中国茶！千年茶館

白金に昼ごはんを食べに行き、辺りをぶらぶらしていたら、中国茶を扱うお店の看板を発見。

ちょうどプーアール茶が切れていたので、購入しようと思っておったところ。

グッドタイミング！とふらりと路地裏を入ると、奥の方に渋い看板がドーン。

彫り物が芸術的な扉がドーン。

びびりました。

おまけに、なぜか立派な仏像までドーン。

更にいえば、茶館に入って、出てきた年配の女性もただならぬ雰囲気を醸し出しており、圧倒されました。

気を取り直して、メニューをもらうとお目当てのプーアール茶はなかったものの、上質な烏龍茶がずらりと勢ぞろい。

阿里山茶の店主オススメのものがあったので、購入しました。

2階は、中国茶を楽しめるカフェとなっていて、とっても静かにくつろげそうな雰囲気。

住宅街のど真ん中にこんな場所があったとは。。。

下記WEBに紹介載ってます。

http://www.imeyes.com/01sirokane/04srkn5-17-b2.htm

エスニックワンタン鍋！

我が家の鍋だす。

最近、鍋に凝っていて、色んなレシピでやってます。

今回やったのは、エスニックワンタン鍋。

ワンタンや水菜、豆腐などを具に、だしは鶏ガラにエスニック香菜系。

つけだれは、ナンプラー＋レモンやスイートチリソースで頂きましたが、

タイスキのようなウマさ！

我が家の鍋レシピのレギュラー選手になりました！