毛ガニ！

25日日曜日、仲のいい友人夫婦宅で、２夫婦でのプチクリスマスパーティをやりました。

友人夫婦二人は、北海道出身ということで、実家から当日ちょうど、毛ガニが送られてきたGood Timing！冷凍ながら産地直送モノということで、むしゃぶりつくこと30分。そして、会話するというよりは、うめー、やばい、という言葉の連発。

息も切らさず、夢中で食べ続けました。

実は私、恥ずかしながら、うまい蟹というものをそんなに食べた経験がなく、、、野獣のようにがっついてしまったのです。。。

あったりまえの話ですが、蟹ってうまいんだなぁ、とすごく実感しました。

また彼らいわく、冷凍でなく生の蟹を北海道（オホーツク側がよいらしいっす）の港で水揚げした瞬間にゆでた蟹が絶品だとのこと。蟹みそがやばいみたいです。。。いつか行くぞー！！！